史上最全药膳式食材大科普，通过饮食也能调整身体！

2017-04-14

 

“如果是寒性体质的话，请多食用可以温暖身体的食材”，可能很多人都有“通过饮食来调整自己身体状态”的想法，所以我们在此从药膳的选择角度出发，逐一介绍每种食材的性质，以供大家参考。

 

很多寒性体质的女性都偏爱食用生姜，但是可能大家不知道的是，过量食用生姜反而会引起身体畏冷哦！一般来说将鲜的生姜加入红茶中泡成生姜红茶水饮用，可以在一定程度上预防和治疗初期感冒。

 

请杜绝如下的饮食和搭配方法

 

因为感到畏冷所以大量食用鲜生姜

 

过量食用鲜生姜虽然会使人发汗，但是出过汗后人体就会冷下来，而食用干姜或是充分加热过的鲜生姜才会真正从内脏开始温暖整个身体。

 

因为希望身体温暖起来所以经常吃火锅

 

   

涮羊肉火锅中的所有食材基本都属于热性食材，但是体温的快速上升会带来大量汗水的蒸发，而流汗的过程会导致身体畏冷。

 

为了美容和健康的需要经常大量食用生蔬菜

 

 

选择生吃这些食材是导致身体畏冷重要原因。所以即使有些食材本身是热性或是温性的，也不要总是凉着吃为好。

 

酸奶和奶酪有益健康所以每天都要吃

 

 

因为大家都知道乳制品有益身体健康，但其实酸奶是寒性食物。奶酪也同样属于寒性食物，所以也不宜经常大量使用。

 

特别热的时候肯定要喝加冰饮料.

 

 

胃部受寒后人体的消化吸收功能都会受阻，这也是导致老废物质在体内堆积，使人发胖的原因所在。药膳理论认为所有冷饮都应该避免。

 

下面介绍5种类型的不同食材

 

Top1.热性食材

 

羊肉：是温暖身体功效最为显著的肉类食材，有很好的补气功效，能够有效温暖因畏冷而蠕动力减弱的肠胃，提高人体消化系统的机能，改善身体畏冷和食欲不振。

 

 

辣椒：因为具有很好的发汗和温暖身体的功效，所以很多生活在高湿度地区的中国人，会在日常饮食中大量添加辣椒，以求使体内多余的水气也就是湿气排出体外。

 

 

Top2.温性食材

 

糯米：从古代糯米就被认为具有促进乳汁分泌和缓解身体疲劳的作用。暖胃效果超级好，所以特别适合寒性体质的人食用。

 

 

洋葱：可能提高人体的气血循环从而使身体感到温暖。其独有的辛辣成分能够提高人体新陈代谢力、有效缓解肢体疲劳。还能够预防高血压和动脉硬化。

 

 

Top3.平性食材

 

虾：可以促进人体血液循环，提高体能和耐力。暖身效果很好，适合气血循环不好的人食用。但也要注意不能够过量食用。

 

 

葡萄：有效保养气血，还能够促进人体对水分的代谢。口渴的时候吃上一些葡萄，不仅能够消除浮肿还能够缓解喉咙不适。

 

 

Top4.凉性食材

 

豆腐：能够退热但滋润身体，同时可有效缓解疲劳。所含营养成分与大豆相同，易于人体消化吸收，适合肠胃较弱的人食用。

 

 

酸奶：除了可以滋润肠胃以外，其中所含的乳酸菌还能够改善肠道内环境，有助于消除便秘。并且可以改善肌肤的干燥状态抗老化效果显著，而且能够在一定程度上预防骨质疏松的发生。

 

 

Top5.寒性食物

 

西瓜：能够有效为身体补充水分，冷却功能超强，可以有效预防热中暑和消解喉咙干渴，此外还具有降血压和消除浮肿的功效。

 

 

西红柿：能够为身体补充水分消除喉咙干渴，并可以帮助促进肠胃蠕动，提振食欲，改善苦夏状态。亦具有强力抗氧化功效美肌效果显著。